Un petit menu végétarien mais qui convient pour ceux qui surveillent leur poids.
Curry de pois chiches et chou frisé.
Salade verte et vinaigrette au gingembre
Pomme cuite au cumin
Astuce Vinaigrette légère et savoureuse
1 petit morceau de gingembre frais 1 c à soupe de jus de citron 3 c à soupe de vinaigre balsamique 1 c à soupe d'huile de colza 3 c à soupe d'eau 1 c à soupe de sauce soja
1 c à café de graines de sésame grillées
sel poivre
Bon appétit !!
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